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本产品采用酶联免疫法,定量检测血清中针对135种常见食物抗原的特异性IgG抗体水平。检测覆盖范围广泛,包括乳制品、蛋类、谷物、海鲜、肉类、坚果、水果及蔬菜等大类。技术原理是通过将食物抗原包被于微孔板,加入待测血清,若存在特异性IgG抗体则形成抗原-抗体复合物,再与酶标记二抗结合,通过显色反应测定抗体浓度,从而评估机体对特定食物的免疫反应强度。
样本需使用EDTA抗凝管采集静脉血,充分混匀避免凝血。若分离血清,需在2小时内完成离心分离。样本在2-8°C条件下可保存不超过72小时,长期保存需置于-20°C以下。采样前无需特殊空腹要求,但应避免在急性感染或使用免疫抑制剂期间采样。
原价1440→调至1980